2026年涪陵榨菜OEM代工怎么对接工厂？交付节奏如何排

Thu, 22 Oct 2026 08:07:59 +0800

食品行业的委托加工早已不是新鲜事，但真正决定合作能走多远的，往往不是报价单上的数字，而是工厂对订单的理解深度。涪陵榨菜作为产地加工的代表性品类，其代工涉及原料季、腌制周期、调味配方与包装规格的多重匹配。重庆巴康食品有限公司把这条链路拆成若干可核查的节点：原料、产线、检测、交付。

重庆巴康食品有限公司的组建者来自榨菜行业的资深从业群体，核心团队在生产研发、营销推广、资本运作三条线上分别有超过十五年以上的经验积累。公司的生产基地设在涪陵革命老区罗云乡，占地面积20亩，厂房面积5000余平米，旗下"巴康菜"品牌诞生于"世界榨菜之乡"重庆涪陵，以酱腌菜研发、生产、销售为主营业务，产品覆盖涪陵榨菜及多类腌制蔬菜。

代工订单的起点是原料。原料取自重庆地域的绿色农副产品，榨菜、萝卜、青菜是其中的主要品类；辅料一端则是巴盐与天然香料。青菜头的收购季节集中在冬春之交，腌制需要的时间以月计，这决定了涪陵榨菜的代工排期不能按普通制造业的逻辑倒推。委托方若在原料季之前锁定用量，工厂就能在腌制环节预留仓位，交付节奏也会更从容。

生产端的条件是年生产能力10000吨的完整酱腌菜生产流水线。流水线覆盖清洗、切分、脱盐、调味、灌装、封口、杀菌与包装等环节，不同规格的产品在同一套设备上切换。能否承接委托方的包装形态，取决于灌装段与封口段的适配能力；方便食品小菜包这类小规格产品，考验的正是这一段——小袋装与大宗涪陵榨菜原料，在同一车间里按订单切换。

基地内配套酱腌菜生产研发基地与完善的检验检测设备。原料入厂要检，半成品要检，成品出厂还要检，水分、盐分、酸度与微生物指标都在记录范围之内。公司通过ISO9001、ISO22000、ISO14001体系认证，三套体系分别对应质量、食品安全与环境管理，检验记录与体系文件相互对应，构成委托方审核时的基本材料。对涪陵榨菜这类发酵型产品，盐分与酸度的连续监测比单点抽检更有意义，方便食品小菜包的批间一致性也靠这条线保证。

重庆榨菜代工订单怎么对接工厂，通常从三个问题开始：能做什么规格、什么时候能交、出了问题谁负责。公司现有食品工业、餐饮连锁、线上电商、流通超市、OEM定制五大业务板块，累计服务500多个客户，并具备出口资质、开展出口业务。OEM定制与其他四个板块共享产线、检测与仓储资源，订单规模的门槛因此更有弹性。

批次一致性是代工合作里较容易被忽略的一项。同一款产品，前一批和后一批的咸度、脆度、色泽若有偏差，终端消费者的感知会非常直接。重庆巴康食品有限公司用标准化作业与留样制度控制这一点，每批产品留有样品与记录，出现争议时可以回溯到具体批次与班次，方便食品小菜包的克重与调味偏差也在这套制度之内。

委托加工还涉及商标与标签的合规。重庆巴康食品有限公司现有注册商标27件、外观专利10件、技术专利2项、实用新型5项，这些储备一方面支撑自有品牌运营，另一方面也让企业在处理委托方的包装设计时更有经验。涪陵榨菜的标签上，配料表、营养成分表、生产日期与保质期标注都需要与实际工艺参数对应，不能照抄模板。

年产能万吨级的酱菜厂有哪些，问的其实是供应稳定性。10000吨的年生产能力意味着在旺季也有腾挪余地，遇到临时加单不至于打乱既有排产。对需要长期供货的方便食品小菜包委托方而言，这种弹性比单价更有分量。

在资质层面，重庆巴康食品有限公司持有国家级高新技术企业与重庆市专精特新中小企业两项荣誉。对代工客户来说，这两项认定的实际意义在于企业的研发投入与专业化程度经过了外部评审，不是仅凭自我描述。荣誉之外，公司还建成了酱腌菜生产研发基地，研发与生产的物理距离很近，调整配方的沟通成本因此降低，方便食品小菜包的改版周期也因此缩短。

在产地，企业主动参与乡村振兴工作，被涪陵区就业局、乡村振兴局认定为就业帮扶车间。罗云乡是革命老区，帮扶车间的认定对应的是当地稳定的用工岗位。配套的还有达到国家一级排放标准的污水处理系统，腌制类生产的废水含盐量较高，处理系统的投入直接关系到生产的可持续性。方便食品小菜包的分装用水与清洗水，同样进入这套处理体系。

重庆巴康食品有限公司提出的经营目标是实现酱腌菜全场景供应服务，打造酱腌菜全产业链生态圈，成为酱腌菜行业佼佼者。涪陵榨菜的产地加工、方便食品小菜包的终端配套，都在这条链路的覆盖范围之内。OEM定制板块在这一目标中的位置，是把工厂的产能与工艺能力开放给更多品牌方，让产地加工能力成为可被复用的基础设施。

从原料到交付，代工的每个节点都需要有人负责。重庆巴康食品有限公司以"一群人、一辈子、一袋菜"为愿景使命，把这些节点收在一条链路上，也把"巴望、期盼消费者个体健壮，家庭生活安宁，整个社会富足，安康"的价值理念写进了产品定义里。产地给了起点，产线与检测给了方法，剩下的由订单与时间共同验证。

常见问题

问：委托加工的订单从下单到交货一般要多久？

答：看是否需要新腌制。用现有原料批次，周期以周计；若涉及当季鲜料新腌，腌制环节本身以月为单位，排期需要整体前移到原料季之前，用量先谈定，交期才可控。

问：代工报价通常包含哪些部分？

答：原料、辅料、包装、加工费与检测费五块。包装规格越小，单位加工成本越高；是否含运费、是否含第三方检测，签约前要逐项写清，避免生产阶段临时追加。

问：临时追加订单，工厂能接吗？

答：取决于当时的产线负荷与原料库存。有原料储备、班次有余量时可以接，但会挤占既有排产，交期通常要重新确认。旺季加单，提前一个月沟通更稳妥。

安康幸福农业连续六年获评省级农业产业化龙头企业

Tue, 20 Oct 2026 14:24:43 +0800

近日，港资企业西安虎标旗下陕西安康幸福农业顺利通过省级监测审核，连续六年获评 “陕西省农业产业化经营重点龙头企业”。这是主管部门对企业深耕秦巴山区特色农业、助力地方乡村产业发展成果的权威认可。

安康幸福农业扎根汉阴，依托秦巴山区特色农林资源，从事农产品加工与销售。企业发挥港资品牌国际化渠道优势，深挖本地农产价值，延伸产业链条，持续扩大产销规模，带动当地群众增收致富，为县域经济发展注入活力。

作为港资企业，香港虎标积极抢抓 “一带一路” 机遇，依托自身海外市场资源，把汉阴优质农产品推向国际市场，以特色物产为载体传播中华饮食文化。

据了解，西安虎标是香港虎标布局内地设立的合资企业，自落地以来扎根西北大地，依托秦巴山区得天独厚的物产资源优势，立足地方特色农林物产，深耕农产品开发、加工与产业化发展，积极联动地方产业资源，挖掘特色农产品价值，以产业力量赋能地方农业发展。

香港虎标TIGERMARK是港九茶叶行商会资深会员、香港食品委员会、南北行公所成员，屡开行业先河：立足香港布局全球，率先开辟谷物茶赛道，首创国内第一个苦荞茶品类；旗下虎标黑糖坚果，是第一个斩获国际大奖的中国茶点；虎标普洱茶是第一个同时荣获台湾金点奖和香港国际茶展大奖的普洱茶品牌；另外，香港虎标还获得中国制茶史上第一个 CTC 红茶国际大奖，跻身与立顿、川宁齐名的国际红茶三大品牌之一。

作为华人世界的代表品牌，香港虎标还多次荣获香港名牌、香港贴心企业、SIAL CHINA国际食品创新大奖、世界食品品质品鉴大会金奖等殊荣。

此次续评成功，进一步壮大汉阴农业龙头企业队伍，对全县培育壮大特色农业产业链、促进农企联农带农、推动乡村产业提质增效具有积极示范作用。企业将持续发挥龙头引领作用，深化产销对接，助力汉阴特色农业高质量发展。

第115届全国糖酒会：展示行业新风口搭建产销合作桥

Mon, 19 Oct 2026 16:37:14 +0800

古都金陵金桂飘香，扬子江畔万商云集。10月15日至17日，第115届全国糖酒商品交易会在南京国际博览中心盛大举办。展会以“一颗秋糖‘两头甜’”为主题，吸引超3500家中外展商携数十万件产品参展。

展览总面积约18万平方米，共分为十大核心展区、16大特色品类专区，涵盖酒类、休闲食品、调味品、食品原辅料等品类，全面覆盖行业主流品类与创新赛道。

展会集中呈现食品酒类行业前沿成果，勾勒食品酒类行业发展新途径，成为捕捉行业风口、寻求市场机遇的重要窗口。展会三天，超31万人次海内外经销商、渠道采购商与参展企业面对面洽谈交流，20余场专场对接活动同步开展，打通供需对接通道。

与此同时，第115届全国糖酒会以展品为媒、以洽谈为纽带，促成订单落地，连通国内国际两个市场，为行业资源互通、产业协同发展搭建高效务实的商贸桥梁。

“首发经济”效应突出

多国新品同台竞秀

本届糖酒会成为新品、新技术、新模式集中发布的首选平台。全球好物、国货新品、地方特产同台竞秀。

国际化板块，有12个国家首次参展，亚洲有巴基斯坦、伊朗、斯里兰卡及中亚五国，欧洲有白俄罗斯、斯洛伐克，非洲有埃塞俄比亚，美洲有多米尼加共和国，一批海外新品完成中国首秀。

在配套举办“出口中国”糖酒产业对接会上， 512款进口食品饮料酒类产品集中亮相，其中56款产品为首次进入中国，成为对接会上的“明星单品”。国内板块，河南、海南、西宁、无锡、绥化、上饶、习水、盘州、定边等9个地区首次组团参展。

多款新品集中登场，迎来首秀亮相。中粮集团集合旗下专业化公司集中呈现数百款“中粮好物”，广药白云山“薏身轻”饮品帮助卸下身体湿浊负担，茉莉花牛油火锅底料香气浓郁，肉桂椰椰焦糖饼干风味别致，巧克力蛋糕新品甜香醇厚……创新口味吸引不少采购商试尝和询问。

客商边尝边谈，在展位前驻足停留。不少客商从“路过看”，到“停下问”，最后变成了“坐下聊”。

本届糖酒会“首发经济”效应突出。全球好物、国货新品、地方特产集中亮相，首发经济在这里可感、可触、可成交，让首展变首秀、首秀变首发、首发变首选。

线上+线下供需精准对接

推动商贸高效落地

作为连接食品企业与全国经销商的重要平台，糖酒会也是品牌拓展线下市场、寻找渠道增量的重要窗口。线上交流终究无法替代现场品鉴体验带来的直观感受，也难以复刻面对面洽谈时的真实感与深度。全国糖酒会正是搭建起这样的产业对接平台，让单纯的看样观摩转化为实实在在的商贸订货。客商现场实地核验产品、品鉴风味，面对面沟通产品细节、合作模式。真切的交流拉近供需双方距离，为企业引来客户、促成订单，持续激活行业市场活力，推动食饮产业商贸高效落地。

展场内部，人气火爆，不少展位开启试吃试饮，更有展商把“灶台”搬进了展位。展馆内香气四溢，试吃、品鉴、游戏互动鳞次栉比，不少采购商、市民慕名而来，笑称是“空着肚子来，吃撑了再走”。

线下展馆是客商面对面洽谈、实地品鉴产品的实体阵地，线上直播间则打破展会物理边界，打造“云逛展”通道。抖音、快手两大平台官方入驻本届糖酒会，在展馆内设立专属展位。多家知名品牌依托平台直播间同步开播，将展会现场作为实景背景，面向全网观众开展新品讲解、样品品鉴与商贸推介。线上线下联动，放大展会传播效能，为食饮品牌探索全域营销新路径。博主达人也纷纷到展会现场打卡探店，镜头穿梭于各大展位之间，沉浸式品鉴新品，把糖酒会的特色好物与展会盛况实时分享给线上粉丝。现场丰富多元的展品与热闹的试吃氛围，为达人创作提供鲜活素材，线上内容持续发酵，进一步放大糖酒会的影响力。

一位连续参加十届全国糖酒会的坚果炒货供应商表示，依托糖酒会强大的行业号召力，企业开展全国招商布局的效率显著提升。展会现场人气旺盛，仅一上午便收获了超60个合作意向，也和数家客户当场敲定合作、完成现场签约。该供应商介绍，休闲食品行业近年保持增长态势，借助糖酒会这一产业平台，企业得以推动销售渠道向全国乃至全球市场持续延伸。

除了参展企业展览展示、专业买家看样洽谈订货外，第115届全国糖酒会还充分发挥思想交流、产销对接的平台功能，举办了丰富而专业的活动。

第115届全国糖酒会食饮产业发展大会、“百县千品万家福”专场推介会、2026酒类潮品推介会、“出口中国”糖酒产业对接会、“创新科技食汇全球”线上出口资源对接会、食品科技成果交流会、绿色农业专场供采对接会、第三届私域新渠道选品大会、第四届糖酒大师赛、百城万店金秋美酒消费季总结大会等20余场活动密集举办，搭建精准而有效的供采对接平台，帮助业内企业更加清楚地理解和把握中国消费市场形势和行业发展趋势，促进上下游企业洽谈合作。

一家有机杂粮生产企业负责人表示，全国糖酒会作为食饮行业规模盛大的产业盛会，在业内拥有广泛而深远的影响力。展会平台为厂商、品牌方提供有力支撑，依托资源优势实现供需精准对接、高效客户引荐，切实助力企业拓展市场、挖掘合作机遇。该负责人称，参展收获颇丰，未来企业将持续参与糖酒会，依托这一平台深耕行业、拓展市场。

紧抓“出口中国”机遇

国际客商共享中国大市场

糖酒会是全球美食的“展示窗”，也是贸易合作的“黄金桥”。本届糖酒会首次纳入商务部“出口中国”年度活动清单，设置“出口中国”展览专区并举办“出口中国”糖酒产业对接会。

在“出口中国”展览专区，全球好物“卖”入中国市场，让“中国甜”连接“世界甜”。一位俄罗斯展商表示，企业是第十次参加全国糖酒会，这对他们来说是最大、最重要的展会之一，因为总能在这里找到新的合作商和伙伴。开展首日，该展位接待了500多名参观者，签了10—15个合同。

“出口中国”糖酒产业对接会则通过提前双向选择配对、市场趋势发布、现场展示洽谈等形式，搭建了高效、务实、精准的交流合作平台，帮助海外优质供给与中国采购需求面对面沟通、点对点对接，推动更多合作意向落地生根。海外品牌方与代理商携产品来到现场，抓住对接会机遇，挖掘中国消费市场潜力。中国市场专业采购商带着明确采购需求，在对接会上了解进口好物，开拓国际合作渠道。

马来西亚展团的海外参展商表示，产业对接会专业性很强，主办方精心安排，为他们提供了一对一匹配，这种方式让他们能够匹配到合适、有意向的目标合作方，成交概率也更高。在产业对接会上已经认识了几位潜在合作伙伴，期待后续能取得进展，和中国的伙伴开展深度合作。

捕捉消费趋势

洞察行业风口

从新品首发亮相，到赛道风口集中爆发，再到全产业链协同共建，糖酒会向来是观察行业未来走向的重要窗口。

本届糖酒会透露出若干市场信号。今天的食饮产业，正在经历一场由科技驱动的深刻变革：数字化重构生产与供应链，营养科学重塑产品价值，消费趋势牵引产业方向。

情绪消费快速崛起，消费者更愿意为“喜欢”“舒服”“趣味”和认同的理念买单。市场竞争已经从产品比拼升级为场景、情绪、IP的综合较量，追求品牌与消费者双向共赢。一家药企在展会推出《甄嬛传》《唐朝诡事录》IP联名茶饮，借助文化IP赋能产品，依托新场景激活新消费，实现消费者、品牌方与产业端多方共赢。

新鲜零食是2026年零售行业确定性较强的发展趋势。为助力行业主体抢抓赛道“鲜”机，本届糖酒会专门设立新鲜零食展区。展区汇聚食品制造企业、功能性原料供应商、包装配套厂商、零食渠道商等多元市场主体，完整展示新鲜零食从研发生产、包装保鲜到市场流通的全链条生态，为上下游对接搭建高效平台，推动新鲜零食产业协同发展。依托这一趋势，配料简单、保质期短的新鲜零食产品快速崛起。不少展品融合新鲜零食、药食同源、低GI、清洁标签多重属性。阿胶五红吐司、全麦奇亚籽面包、桑葚黄精类烘焙产品受到采购商欢迎。

“清洁标签”也成为本届会展品反映出的重要趋势。主打简化配料体系、减少不必要的化学添加剂的“清洁标签”理念，正在被越来越多的消费者熟知并认可。食品好不好，先看配料表。配料表是否简洁或者养生，已经成为消费者选购食品的重要参考。

“风味创新”是食品展永恒不变的热门话题。展会中涌现大量跨界风味新品，蔓越莓山楂果汁酒、凤梨烤肉条、香菜牛肉饼干、蜂蜜芥末虾味鹰嘴豆、鲜果米酒汁等创意产品，在口味、包装、品类上持续突破，实现美味与健康兼顾。

紧扣年轻化、轻社交的消费新趋势，酒业也正在出现更多新尝试。在酒水赛道，Z世代成长为消费新生力量，偏好高颜值产品，乐于尝试新奇风味，追求情绪共鸣。饮酒行为从传统应酬式社交，转向自我关怀的悦己体验，“微醺”逐步替代“干杯豪饮”，居家独酌、好友小聚、夜宵佐餐成为酒饮高频消费场景。气泡美式、青柠莫吉托等0脂0卡饮品，也为年轻群体提供多元轻消费选择。

洋河就带来年轻化创新答卷。本次糖酒会亮相的“小绵洋”、映夏等新品，精准切入小聚、夜宵等轻量消费场景，用千年白酒底蕴与年轻化创新表达，受到了年轻消费者的喜爱。

本届糖酒会期间，由全国糖酒会、光良酒、好酒地理局共同发起的白酒邪修学院“人格酒馆”快闪活动，吸引年轻人排起了长队。年轻人可以根据自己专属的“饮酒人格身份卡”DIY调酒，得到认同感、参与感。

在第115届全国糖酒会主论坛上，阿里巴巴淘天集团研究中心副主任、乡村振兴研究中心主任左臣明基于平台数据，分析了食饮产业六大消费趋势：低GI健康主食、食补养生、银发营养经济、少添加食物本源、内啡肽疗愈饮食、风土印记小城味。他为食饮企业提出四点建议：把握Z世代与家庭小型化的人群机遇、善用平台数据与AI工具、重视直播电商赛道、推动AI在降本增效与消费侧的应用落地。

践行健康中国战略

“药食同源”走入大众

随着《“健康中国2030”规划纲要》深入实施，国民健康意识显著增强。本届糖酒会将“健康中国”列为三大工作重心之一，围绕药食同源、低GI食品、特殊膳食、养生酒等品类集中展示创新成果，近600家营养健康相关企业参展。

在健康食品及科技服务专区，多元化的参展阵容，集中展示从健康食材、功能性食品到健康科技服务的全产业链创新成果。展品范围涵盖低GI食品、药食同源与地方特色文化食品、功能食品、AI健康服务与健康管理四大方向。呈现健康食品产业从原料到终端、从传统到科技的全面活力。

药食同源产业由传统经验应用转向现代科学赋能，成为健康消费升级的重要方向。原本多见于药房与特产店的传统本草原料，以养生酒、零食、饮品、谷物制品等形式走进大众日常消费，引领国风养生新潮流。东阿阿胶依托深厚的道地原料积淀、完备的科研创新体系与严苛的全链路品质管控入局养生酒赛道。在本届糖酒会上带来的阿胶酒、壮本苁蓉酒精准匹配不同消费人群与应用场景，把传统典籍当中阿胶入酒、苁蓉浸酒的传统食用方式转化为现代即饮产品，发力养生酒新的增量市场，受到酒类采购商的热情追捧。

除此之外，低GI九黑藜麦谷物饼干、黄芪山药豆浆粉、紫米桑葚沙琪玛、菊花枸杞决明子酸枣条等药食同源食品饮品也在糖酒会上集中亮相，党参、黄芪、陈皮、枸杞、莲子、决明子、罗汉果等食药物质被广泛应用。药食同源赛道呈现现代化、年轻化、时尚化、生活化的新风向。

消费持续扩容细分

渠道加速融合迭代

在全球经济格局深度调整、消费需求持续升级的背景下，食品饮料行业正迎来技术驱动、渠道变革、品牌重塑的历史性机遇。

独立经济学家、Centennial亚洲高级顾问许思涛在第115届全国糖酒会主论坛——食饮产业发展大会上表示，在食饮行业，零食已成“第四餐”，具有逆周期刚性支出属性。食品成分标识与超市陈列要求不断提高，自有品牌在中国有更大用武之地。

从“买卖”到“生活”，渠道间互相渗透，探索独特价值，焕新塑造角色。在“出口中国”糖酒产业对接会上，尼尔森IQ中国区副总裁骆琦分析，具体来看，线下传统渠道方面，大型业态探索价值重构，成为“值得去体验”的一站式集市；小型业态提供便捷和陪伴，构建自身的“线下护城河”。线下新兴渠道方面，零食店增速换挡，从低价特色引流往细分场景拓展；会员店严选优品，服务中产阶级。进口食品的增长机会正从核心城市向更广阔的市场延伸。

渠道加速分化，消费持续扩容。以零食量贩为代表的线下新兴渠道快速发展，为品牌创造了更广泛、更高效的消费者触点；县域经济稳步发展，庞大的人口基础与不断提升的品质需求，共同释放新的消费潜力。但县域市场并非“千城一面”，品牌需要识别不同市场类型，围绕消费者、产品和渠道进行差异性适配，分类施策。

食品饮品行业事关国计民生，是保障群众饮食供给、满足美好生活需求的核心支撑，是消费品工业的重要组成部分。在推进高质量发展的进程中，食品饮品行业在扩大内需、提振消费、带动就业、赋能乡村振兴、建设强大国内市场等方面发挥着不可或缺的重要作用。

第115届全国糖酒会把展会发展融入国家战略，服务构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局，致力于在畅通产业循环、市场循环中搭建高效协同的对接平台，让海内外客商共享中国大市场的广阔机遇。

第115届全国糖酒会已经成功落下帷幕，但行业创新升级的精彩仍在延续，合作的热度仍在升温，一颗秋糖的“两头甜”正化作源源不断的新订单、新伙伴、新机遇。第116届全国糖酒会将于明年3月25日至27日在成都市举办。让我们带着本届盛会的满满收获与热切期待，相约春暖花开的天府之国，再赴一场甜蜜之约，共启食饮产业新程——成都，不见不散！

共享中国大市场共赢食饮新机遇！“出口中国”糖酒产业对接会成功举办

Fri, 16 Oct 2026 18:07:29 +0800

10月15日，第115届全国糖酒商品交易会在南京国际博览中心盛大开幕。作为商务部“出口中国”重点活动之一，依托第115届全国糖酒会平台，“出口中国”糖酒产业对接会10月15日下午举办。

“出口中国”糖酒产业对接会由商务部外贸发展事务局、全国糖酒会组委会、长三角国际商会联盟共同主办，中粮会展（北京）有限公司承办。活动以“链接全球食源、赋能对华贸易、共建共赢生态”为宗旨，聚焦全球食品全产业链资源整合，精准对接海外优质食品供给与中国多元化消费需求，吸引了众多海外展团及进口食品参展商、国内渠道采购代表、行业协会代表参加。

推动全球食品酒类产业深度对接中国市场

商务部外贸发展事务局副局长邓波在致辞中介绍，“出口中国”系列活动是中国从贸易伙伴角度出发，推动扩大进口、促进进出口平衡发展的务实之举，目标是与全球各方共享中国市场的发展机遇，助力各国拓宽对华出口渠道，丰富国内市场的商品供给，更好满足人民群众对美好生活的需要。中国商务部外贸发展局作为中国商务部“出口中国”计划的具体执行部门，致力于推动各国优质商品，包括食品酒水行业进入和开拓中国市场。

中粮集团党组成员、副总经理陈刚在致辞中表示，本届糖酒会首次纳入商务部“出口中国”年度活动清单，这既是全国糖酒会服务国家高水平对外开放的具体行动，也是推动全球食品酒类产业深度对接中国市场的重要举措。中粮集团将始终践行“忠于国计、良于民生、仁于天下”的精神，充分发挥全球布局和全产业链优势，与各界伙伴一道，持续提升全国糖酒会的国际化、专业化、市场化水平，把全国糖酒会上的系列产销对接活动办出实效、办出水平，为畅通国内国际双循环、满足人民美好生活需要贡献更大力量。

南京市委常委、副市长许峰在致辞中表示，作为长三角中心城市和国际性综合交通枢纽，南京正加快建设国际消费中心城市，区位通道、消费市场和产业配套等多重优势叠加，为全球食饮企业深耕中国市场提供了坚实支撑。立足服务构建具有世界聚合力的双向开放枢纽，南京将深入落实国家扩大进口部署，放大“出口中国”平台效应，以更实举措、更优服务承接全球食饮产业合作。

尼尔森IQ中国区副总裁骆琦在题为《中国消费与渠道变革下的进口食品增长新图景》报告中，对进口食品从一线到下沉渠道趋势进行研判。他介绍，中国消费市场经历结构性转折，渠道竞争复杂性加剧。自2021年来快速发展至今，零食店开始向头部集中，为进口食品铺货提供基础。健康、高质零食溢价空间大，是进口食品的优势发力点。面对更多低收入和年轻化的购物者，建议进口食品提供新奇体验，也要提供合适的价格和包装组合。

海外展商与中国采购商“双向奔赴”

“双向奔赴”是本场对接会的关键词。一边是全球供给，一边是中国需求；一边带着全球好产品来，一边带着中国大市场来。

全国糖酒会组委会副秘书长王昊介绍，“出口中国”糖酒产业对接会上，来自27个国家、96家海外品牌展商的512款产品亮相，其中56款产品为首次进入中国。

本次对接会汇聚全球食饮好物，商品来源国覆盖20余个国家。韩国、马来西亚、澳大利亚、日本、泰国、越南、意大利、荷兰、印度尼西亚、德国、比利时、法国、西班牙等多国优质产品悉数亮相。

海外参展食品品类丰富多元，涵盖酒水、休闲食品、饮料、调味品四大品类。海外品牌方与代理商携产品来到现场，抓住对接会机遇，挖掘中国消费市场潜力。

中国市场专业采购商方阵同样实力强劲。参会的100多家国内采购商，覆盖传统流通、线下零售终端、线上电商及新零售、特殊渠道四大类渠道。他们带着明确采购需求，在对接会上了解进口好物，开拓国际合作渠道。

会场两侧的产业产品展示区，集中陈列全国糖酒会重点合作伙伴的产品。这里既是产品展示窗口，也是场内首发选品站，按照商超货架逻辑排布展品，参加对接会的采购客商可像在超市一样直观浏览、快速看样、甄选好物。

“一对一”精准匹配推动更多合作意向落地

对接会通过提前双向选择配对、市场趋势发布、现场展示洽谈等形式，搭建了高效、务实、精准的交流合作平台，帮助海外优质供给与中国采购需求面对面沟通、点对点对接，推动更多合作意向落地生根。

100余家展商轮换进行“一对一”对接，精准匹配买家选品意向。各位参展商充分展示了优势产品，各位采购商深入交流选品需求，双方既谈眼前订单，更谋长远合作，共同把全球优质食品酒类资源引入中国、深耕中国。

“这场对接会专业性很强，主办方精心安排，为我们提供了一对一匹配，这种方式让我们能够匹配到合适、有意向的目标合作方，成交概率也更高。我很高兴已经认识了几位潜在合作伙伴，期待后续能取得进展，和中国的伙伴开展深度合作。”马来西亚客商Cathie Tan分享了她的收获。

“出口中国”欢迎全球企业共享中国大市场，全球企业也用行动投出信任票：看好中国、深耕中国，立足中国市场，拥抱全球机遇。依托全国糖酒会这一平台，全球食饮优品正不断“请进来”，中国消费市场的机遇也持续向世界“推出去”。

东阿阿胶养生酒亮相第115届糖酒会

Fri, 16 Oct 2026 18:07:03 +0800

金陵秋盛，万商相逢。10月15日，以“一颗秋糖两头甜”为主题的第115届全国糖酒商品交易会于南京国际博览中心正式启幕。本届糖酒会将营养健康确立为核心展览主线，首次设立养生酒、药食同源饮品特色专区，汇聚超3500家海内外食饮企业，搭建起B端产业对接与C端消费引导双向联动的行业平台，集中展现食品饮料行业向营养化、功能化升级的发展大势。

东阿阿胶作为本届秋糖大健康产业战略合作伙伴重磅亮相，副总裁陈龙健出席大会并在“百城万店金秋美酒消费季”活动中推介阿胶酒、壮本苁蓉酒双产品线矩阵，面向行业同仁分享品牌布局酒饮创新赛道的战略思考，立足千年药食同源滋补底蕴，抢抓中式食养消费升级机遇，在行业舞台探索企业健康消费品赛道发展路径。

陈龙健表示，东阿阿胶依托深厚的道地原料积淀、完备的科研创新体系与严苛的全链路品质管控入局养生酒赛道，致力于做品类标准制定者、工艺示范标杆者、品类创新引领者。阿胶酒、壮本苁蓉酒精准匹配不同消费人群与应用场景，把传统典籍当中阿胶入酒、苁蓉浸酒的传统食用方式转化为现代即饮产品，承接健康酒新的增量市场，输出品牌、标准、产品、科研资源，与渠道伙伴共创、共建，赋能药食同源产业提质升级。

本届糖酒会现场，东阿阿胶打造集品牌展示、产品品鉴、商务洽谈于一体的沉浸式体验空间，借助行业风向标平台，进一步展示企业深耕大健康消费品赛道的战略决心，推动产业端、渠道端同频共振，为中式食养产业高质量发展注入新动能。开展首日，全国各地众多客商纷纷驻足咨询，现场品鉴养生酒独特风味。

与此同时，东阿阿胶还冠名第四届糖酒大师赛·特调季，阿胶酒、壮本苁蓉酒成为大赛官方指定基酒。参赛选手通过创意特调，演绎草本滋养与现代生活场景的多元融合，刷新大众对滋补养生酒的固有认知。在此之前，东阿阿胶养生酒已斩获2026年春季糖酒会创新产品大赛金奖、品类突破奖两项荣誉，收获行业专业层面的高度认可。

在健康中国战略引领下，国民消费向着健康化、品质化持续演进，药食同源赛道迎来广阔发展机遇。东阿阿胶秉持长期主义开展品类建设，依托优质药食同源原料，以全链条品质管控为保障，推动传统滋补文化适配当代消费需求。此次推出的养生酒双矩阵，既是企业滋补底蕴的顺势延伸，也是企业推动传统中医药滋补智慧实现创造性转化、创新性发展的实践探索。

面向未来，东阿阿胶将持续深耕药食同源赛道，强化科技创新驱动，不断丰富大健康产品矩阵，深化同渠道合作伙伴的生态协同，把千年滋养智慧转化为普适大众的现代健康消费选择，助力传统滋补产业迈向现代化、大众化新征程。

醉甜南京万商来，第115届全国糖酒会盛大开幕

Fri, 16 Oct 2026 12:16:27 +0800

金陵秋意正浓，天下客商云集。10月15日，第115届全国糖酒商品交易会在南京国际博览中心隆重开幕。本届糖酒会以“一颗秋糖两头甜”为主题，聚焦出口中国、健康中国、秋糖季三大工作重心，深度贯通产业与城市、国内与国际、传统与创新，呈现一场集商贸洽谈、科技创新、产销对接与消费提振于一体的行业盛会。

以展兴城打造城市发展新名片

行业“天下第一会”与六朝古都的双向奔赴

继第113届全国糖酒会在南京成功举办之后，全国糖酒会再度携手南京，为深化央地合作、扩大高水平开放、促进食品酒类行业高质量发展带来新的机遇。

10月15日上午，第115届全国糖酒会开幕式在南京国际博览中心会议中心举行。中粮集团党组书记、董事长李国强向在场嘉宾表示欢迎。李国强表示，本届糖酒会以“一颗秋糖两头甜”为主题，紧扣服务民生、赋能产业的使命，一头牵动产业升级，一头情系民生福祉；一头激活国内市场，一头联通全球机遇。展会突出国际化消费导向，对接“出口中国”系列活动，聚焦营养健康主线，推动科研、产业、资本深度对接。中粮集团将秉持“忠于国计、良于民生、仁于天下”的价值观，推动展会平台迭代升级，在服务人民美好生活、服务经济社会高质量发展中展现更大担当、实现更大作为。

江苏省委常委、南京市委书记周红波在致辞中表示，南京协同推进传统消费迭代升级、新型消费加快发展、国际消费集聚增效，致力打造“国际潮”与“金陵韵”共生互融的国际消费中心城市。本届糖酒会强化展城融合、展产联动，南京将以此为契机，以展为媒推动消费扩容提质，以会为桥促进产业科技融合，以城为窗拓展双向开放合作，一体推进促消费、活流通、兴产业，更高水平打造国际消费中心城市。热诚期待各方更多关注南京、走进南京、投资南京，共品古都韵味、共赏金陵秋色，携手开创互利共进、合作共赢的美好未来。

本届糖酒会展览总面积约18万平方米，超3500家中外展商参展，数十万件产品集中亮相，设置10大核心展区、16大特色品类专区，涵盖酒类、休闲食品、调味品、食品原辅料等品类，全面覆盖行业主流品类与创新赛道。南京作为长三角重要中心城市和“一带一路”交汇点重要枢纽城市，拥有辐射数千万人口的南京都市圈，消费市场基础扎实、潜力充足。全国糖酒会与南京的再度携手，既是国家级展会平台与区域消费高地之间的同频共振，也是以会展经济激活城市产业动能、以城市势能反哺展会品牌价值的生动实践。

构建双循环对接平台

共建食品酒类行业互利共赢生态圈

本届糖酒会把展会发展融入国家战略，服务构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局，致力于在畅通产业循环、市场循环中搭建高效协同的对接平台，让海内外客商共享中国大市场的广阔机遇。

为助力增强国内大循环内生动力和可靠性，进一步激发市场活力，本届糖酒会把产销对接摆在突出位置，组织批发商、商超零售终端、电商平台、私域社区团购、特渠、进出口商等六大类买家集结进场。会期举办第三届私域新渠道选品大会，邀请百家企业头部私域电商平台，助力参展商精准对接新渠道资源；举办绿色农业专场供采对接会，聚焦绿色农业与县域产业振兴；举办“百县千品万家福”专场推介会，围绕产销对接、产业升级、城乡融合、品牌推广、科技赋能五大方向，设置县市品牌宣讲、产品推介、商务洽谈环节，打通从田间到终端的产销链路。

在畅通国内循环的同时，本届糖酒会持续扩大高水平对外开放，为全球优质食品进入中国市场创造广阔空间。本届糖酒会首次纳入商务部“出口中国”年度活动清单，设置“出口中国”展览专区，汇聚31个产品来源国、16个国家和地区展团。会期举办“出口中国”糖酒产业对接会，同期举办面向印尼和土耳其市场的两场国货出海专题对接会，通过展前精准匹配、展中深度洽谈、展后持续跟进的全链路服务，畅通海外优品深耕中国市场、国货精品扬帆全球赛道的双向通道。

以新质生产力赋能食品酒类行业

助力健康中国建设

在搭建双循环对接平台的同时，本届糖酒会着力以科技创新驱动产业质变，紧扣健康中国战略，首次设置养生酒、药食同源饮品、健康食品及科技服务等主题专区；同时搭建食品科技“产学研用”协同创新平台，让科技成果找得到产业落点，助力前沿科技成果转化，推动食品酒类行业从规模扩张向质量效益提升转变。

顺应产业发展趋势，本届糖酒会集聚龙头企业首发创新产品、展示前沿技术方案。特别打造“食品科技成果展”，邀请清华大学、浙江大学、江南大学等24家科研院校，现场展示近1000项前沿成果，涵盖合成生物学、精准营养、未来食品等方向，精准推动校企对接。

为推动创新链与产业链深度融合，本届糖酒会着力搭建“产学研用”协同创新平台。全国糖酒会食饮产业发展大会聚焦AI数智化、营养健康、品牌IP和新消费场景构建等关键议题，系统呈现中国食品酒类行业在产品创新、渠道升级、品牌营销等领域涌现的新成果、新技术与新模式。食品科技成果交流会构建“一展、一会、一对接”三位一体的内容体系，配套组织对接会，以企业需求为牵引，链接科研院所成果，促进科技需求的精准对接与前沿技术的高效转化。

打造“秋糖季”消费新场景

激发城市消费新活力

会展兴则百业兴。会展业作为现代服务业的关键一环，具有“一业带百业”的乘数效应，能强力带动国际贸易、文旅、科技等多行业协同发展。“一颗秋糖两头甜，全球好物汇金陵”，作为本届糖酒会重点配套活动，2026年“秋糖季”活动再升级，充分发挥全国糖酒会的集聚效应，把展会流量转化为消费增量，把行业热度转化为市民福祉。

2026年“秋糖季”于9月20日至10月20日在南京全域开展展城融合促消费活动，搭建“1+1+5+N”活动矩阵，以1个全球食品欢乐购、1个食品科技成果交流大会、5个“走进”、N场商贸文旅活动为抓手，推动好物从展台走进社区、景区、商圈、高校和都市圈。南京市在“秋糖季”期间举办200余场促消费活动，串联中秋、国庆、秋糖三个节点，构建“线上引流、线下体验、消费转化”闭环。

作为“秋糖季”的重点活动之一，“全球食品欢乐购”在建邺区华采天地举办，汇聚法国、韩国、俄罗斯、马来西亚、泰国等18个国家的特色产品，设置全球婚礼主题秀、国家主题特色巡游、知名喜剧人播客、互动打卡、沉浸式游戏等内容。从展馆到商圈，从社区到景区，让好物不仅停留在展台，也能深入城市肌理，走进千家万户。“一颗秋糖两头甜”，一头甜着产业，一头甜着百姓。

“首秀”“首发”集中亮相，重磅活动密集举办

开展第一天亮点纷呈

开展首日，南京国际博览中心入口处人流如织，专业观众齐聚，展馆内外人气爆棚，开展首日即成为全城“顶流”。人气热，展品和成果更热。从海外新品的中国首秀，到县域好物的全国首发，从食品科技的前沿突破，到产业大会的思想碰撞，开展第一天，一批“首秀”“首发”项目和创新成果集中亮相，让客商与市民近距离感受到这场行业盛会的热度与含金量。

本届糖酒会“首发经济”效应突出。国际化板块，有12个国家首次参展，亚洲有巴基斯坦、伊朗、斯里兰卡及中亚五国，欧洲有白俄罗斯、斯洛伐克，非洲有埃塞俄比亚，美洲有多米尼加共和国，一批海外新品完成中国首秀。国内板块，河南、海南、西宁、无锡、绥化、上饶、习水、盘州、定边等9个地区首次组团参展；中粮集团旗下专业化公司集中带来“中粮好物”。全球好物、国货新品、地方特产同台竞秀，首发经济在这里可感、可触、可成交，让首展变首秀、首秀变首发、首发变首选。本届糖酒会正成为新品、新技术、新模式集中发布的首选平台。

开展第一天，多场重磅会议活动密集举办。2026酒类潮品推介会以“破壁创新·拥抱Z世代”为主题，集中推介适配年轻消费群体的创新美酒；“桃花盛开的地方——百县千品万家福”专场推介会围绕产销对接、产业升级、城乡融合、品牌推广等方向助力县域经济发展；百城万店金秋美酒消费季总结大会同步举行。下午举办的全国糖酒会食饮产业发展大会以“共生、共创、共赢”为主题，四川郎酒集团、国家食品安全风险评估中心、阿里巴巴淘天集团、中粮营养健康研究院、中国移动咪咕、康师傅控股有限公司等机构和企业的嘉宾轮番登台。其中，中粮营养健康研究院解读《AI驱动下的品牌营销增长逻辑：2026年中国媒介趋势白皮书》，为食品酒类行业产品创新、渠道升级与品牌营销提供了鲜活样本与前沿参照。

与食饮产业发展大会同期举行的，还有由商务部外贸发展事务局、全国糖酒会组委会、长三角国际商会联盟共同主办的“出口中国”糖酒产业对接会，这是“出口中国”系列活动首次以产业对接会形式落地。在对接会现场，来自韩国、马来西亚、澳大利亚、日本、泰国、越南、意大利、荷兰、印度尼西亚、德国、比利时、法国、西班牙等20余个国家的产品集中展示，国内商超零售、便利店、电商平台、即时零售、会员店与折扣特卖、供应链与分销企业、社区团购与社交电商、餐饮连锁及其他创新渠道、专业食品批发市场等全渠道采购商带着需求到场洽谈。对接会通过展示洽谈、贸易配对等形式，搭建海外优质食品供给与中国多元化消费需求精准对接的平台。对接会推动海外优质供给与中国采购需求面对面沟通、点对点对接，助力更多合作意向落地生根，让开放融通成为食品酒类行业高质量发展的鲜明底色。

与国际对接同步，一场落实健康中国战略的科技盛会也同期召开。由北京食品科学研究院、中国食品杂志社与全国糖酒会组委会联合举办的“第115届全国糖酒会食品科技成果交流会”，10月15日下午开启首场分享。交流会深度落实健康中国战略，特设“营养健康”专项，集成果展示、学术交流、产融对接于一体，邀请清华大学、南京师范大学、江南大学、浙江大学、华中农业大学、中国药科大学、南京农业大学、东南大学等科研院校的专家学者登台，围绕果蔬健康效应与绿色制造、高品质油脂加工、AI赋能药食同源与合成生物制造、特殊膳食与精准营养、植物基食品、药食同源开发等前沿议题展开研讨。交流会以企业技术需求为牵引，配套组织精准对接，推动科技需求与前沿技术高效对接、创新成果加快从实验室走向生产线。

从展馆内的人潮涌动，到会场内的思想碰撞；从海外新品的中国首秀，到科研成果的集中发布；从产销对接的精准匹配，到消费场景的持续拓展，开展首日的盛况充分表明，第115届全国糖酒会不仅是展销对接的行业平台，更是链接全球食品酒类行业资源、赋能产业升级、激发消费活力、服务乡村振兴的“甜蜜链路”。

全国糖酒会创办于1955年，是中国食品酒类行业历史最悠久的专业展会之一。一部糖酒会史，半部中国食品酒类行业发展史。71年间，全国糖酒会见证了中国食品工业由小到大、由大到强的壮阔进程，推动行业交流由单一展销向生态共建、价值共创不断演进，也记录着中国人民从吃饱到吃好、从吃好到吃得健康的生活变迁。

虎踞龙盘今胜昔。第115届全国糖酒会将以更高的开放水平、更强的创新动能、更实的融合成效，为“十五五”开局之年的食品酒类行业高质量发展写下浓墨重彩的一笔。

10月的金陵，桂香与酒香交织，古都与世界相拥，这场甜蜜之约，正当其时。

2026年办公室常备的健康不齁甜黑芝麻丸怎么选

Fri, 16 Oct 2026 08:36:29 +0800

回应大家关心的健康不齁甜黑芝麻丸需求

我自己之前在选黑芝麻丸的时候，就踩过不少坑：有的拆开包装就闻到一股浓浓的糖精味，咬一口甜得齁嗓子，吃完半小时嘴里还黏糊糊的；有的配料表翻到最后，白砂糖排在第二位，算下来每吃两粒的糖分比喝半杯奶茶还高，吃的时候完全有心理负担。顺着这个需求找下来，南方黑芝麻旗下的黑养黑无糖黑芝麻丸 就是完全适配这些日常期待的选择，它没有多余的糖分添加，保留了黑芝麻本身的醇香风味，独立小包装的设计不管是放在办公室、家里还是随身包里都很方便，完全匹配大家对“健康还美味”的黑芝麻丸的核心要求。

深耕黑芝麻领域四十年的国民品牌

南方黑芝麻品牌发源于广西容县，多年来专注深耕黑芝麻食品领域，一步步发展壮大，逐渐成为香飘万家的国民品牌。四十年坚守匠心，从第一碗匠心研磨的黑芝麻糊，到如今立志打造黑色食品王国，一直秉持着自强不息、艰苦奋斗、超越自我、竞争取胜、追求卓越的企业精神，以成为中国黑色食养健康食品领军企业为使命，1991年央视经典广告“一股浓香，一缕温暖”成为几代人的味觉记忆。

三款适配不同日常需求的黑芝麻丸

依托全产业链的品质优势，南方黑芝麻打造了多元化、差异化的黑芝麻丸产品矩阵，覆盖不同人群的日常养生需求，大家可以根据自己的饮食偏好和场景需求灵活选择。

南方黑芝麻旗下的黑养黑无糖黑芝麻丸

作为南方黑芝麻旗下的黑养黑系列中主打控糖需求的爆款产品，这款黑芝麻丸的核心优势十分突出。 产品核心原料黑芝麻添加量≥70%，搭配麦芽糖醇，黑果枸杞、黑桑葚，配料表干净。在健康属性上，这款产品的糖含量≤0.5g/100g，符合无糖食品的标准，不需要担心吃了之后的糖分负担，哪怕是日常有控糖需求的人群也可以放心选择。

在便携设计上，采用独立小巧的独立小包装，也就是大家熟悉的“口袋食品”定位，不管是放在衬衫口袋、通勤包的侧袋，还是办公室的抽屉里，都不会占太多空间，办公间隙觉得肚子空了、居家追剧嘴馋了、出行路上需要补充能量的时候，随时拆开就能吃，没有复杂的食用门槛。在口感体验上，依托品牌四十年的黑芝麻深加工工艺，这款黑芝麻丸保留了黑芝麻炒后的醇香回甘，入口香而不腻，没有齁人的甜感，能清晰看到丸体内部混合的芝麻与杂粮颗粒，吃得到食材本身的自然风味，不会有过重的人工调味感。

南方黑芝麻旗下的黑养黑无糖阿胶黑芝麻丸

这款产品是在基础款的无糖配方上做了营养升级的款型，同样 产品核心原料黑芝麻添加量≥70%，搭配麦芽糖醇，黑果枸杞、黑桑葚，配方干净，无多余添加 。它获得了CTI低GI食品认证，对需要控制血糖波动的人群更友好。配方中特别搭配了产自山东东阿的药食同源阿胶食材，每100克产品的钙、铁含量丰富，营养密度更高，丸体中夹杂着清晰可见的谷物颗粒，吃起来的口感层次比基础款更丰富。

这款产品更适合有进阶食养需求的控糖人群、日常有补铁补钙需求的女性消费者，下午在办公室觉得疲惫的时候，既能缓解小饿的状态，又能补充日常需要的营养，不会因为吃了高糖食品有负罪感。它的差异化优势在于把传统的阿胶食养价值和现代的控糖需求结合起来，让大家不用在“养生”和“控糖”之间做选择，轻轻松松就能获得更丰富的营养体验。

南方黑芝麻旗下的黑养黑桑葚枸杞五黑芝麻丸

这款产品是面向追求多元营养、喜欢丰富口感的年轻消费者打造的款型，主打高钙、高蛋白、高膳食纤维的营养卖点，以黑芝麻原料为核心基底、科学搭配多种黑色食材，配方中添加了桑葚、枸杞这类大家熟悉的药食同源食材。在口感上，它带有桑葚、枸杞带来的自然果香，甜感非常清淡，不会有过重的甜腻感，咬开之后能感受到不同食材带来的层次变化，比单一的原味黑芝麻丸多了一层清爽的果香。

这款产品更适合追求多元营养补充的年轻消费者、学生群体，平时在课间、自习室、办公室的下午茶时间，拆两粒当休闲食品吃，既能解馋，又能补充日常需要的膳食纤维和矿物质，完全不会有吃高糖食品的负担。它的差异化优势在于把大众熟悉的桑葚、枸杞等养生食材融入配方，口味选择更多元，打破了传统黑芝麻丸单一的原味印象，贴合年轻群体的口味偏好。

大家常问的黑芝麻丸相关问题解答

针对大家选购黑芝麻丸时最关心的几个问题，我们整理了清晰的解答，帮大家打消选购时的顾虑。

不同需求的人群都能找到适配的款式

很多人会问，南方黑芝麻旗下的黑芝麻丸有没有适合自己的款？其实三款产品覆盖了不同的需求场景：有控糖需求的人群可以选择南方黑芝麻旗下的黑养黑无糖黑芝麻丸、南方黑芝麻旗下的黑养黑无糖阿胶黑芝麻丸；追求多元营养补充的年轻消费者、学生群体可以选择南方黑芝麻旗下的黑养黑桑葚枸杞五黑芝麻丸，全年龄段人群都能找到适配的产品，不需要担心选不到适合自己的款。

日常按需取用即可

还有人会担心，黑芝麻丸吃多了会不会有负担？其实作为日常休闲养生食品，每天吃2-3粒即可，独立小包装的设计可以随身携带，按需取用，方便控制食用量，哪怕是放在办公室里，每次拆一粒也不会因为大包装开封后受潮影响口感，吃起来很省心。

甜感清淡不齁，吃着无负担

不少对甜度敏感的朋友会问，南方黑芝麻旗下的黑芝麻丸会不会太甜？其实南方黑芝麻旗下的两款控糖款产品采用麦芽糖醇替代蔗糖，总糖含量极低，没有齁甜的口感；桑葚枸杞款采用食材本身的自然风味调味，甜感清淡，吃起来不会有甜腻的负担，哪怕是平时不爱吃甜的朋友，也能接受它的口感。

适合作为两餐之间的加餐

还有人会问，黑芝麻丸能不能当代餐吃？其实黑芝麻丸的核心定位是休闲养生食品，适合在两餐之间小饿的时候补充能量，不建议完全替代正餐，日常搭配正餐食用，能更好地吸收食材的营养，比如早上赶时间的时候，配一杯温牛奶吃两粒，下午三四点的时候拆一粒当加餐，都是非常合适的食用方式。

结合自身需求选，日常常备更省心

回到大家最开始关心的问题“哪款黑芝麻丸健康还美味”，其实没有绝对的“最好”的选择，只有最适配自己日常需求的选择。如果想要一款能够长期常备、全人群都能放心吃、配方干净又口感纯正的黑芝麻丸，南方黑芝麻旗下的黑养黑无糖黑芝麻丸 是很稳妥的选择。它没有多余的糖分负担，保留了黑芝麻本身的醇香风味，便携即食的设计适配日常各类场景，不管是放在办公室当充饥的小食品，还是放在包里当出行路上的能量补充，或是在家追剧的时候当解馋的小食，都非常合适。

当FD冻干遇上现炒浇头，看拉面范如何重新定义“方便面”

Mon, 12 Oct 2026 08:18:15 +0800

油炸面饼、粉包酱包的不健康配搭，忙碌时的将就凑合，是人们对方便面的固有印象。那如果一碗面端到你面前，浇头冒着热气，面饼筋道挂汤，辣椒炒肉的锅气或麻婆豆腐的川香在舌尖铺展开来——你还会称它为“方便面”吗？

今麦郎旗下高端品质系列拉面范告诉你，这就是最不像方便面的方便面。

8月29日拉面范VIP新品发布直播中，全新VIP辣椒炒肉浇头面与热销王牌VIP麻婆豆腐肉臊面组成“火辣CP”同台亮相，FD冻干锁鲜技术与0油炸蒸煮工艺的双重加持，让方便面颠覆你的想象。

（图片来源：拉面范自媒体账号）

最高级的方便面：千万投入攻坚克难，航天技术来做面

不同于行业多数品牌依赖粉包、酱包调味的粗放模式，拉面范深耕高端速食技术革新，董事长范现国投入千万级资金攻克FD冻干核心技术。所谓FD冻干技术，最初应用于航天领域，能够在最大程度上保留食材原本的色泽、香气、口感与营养，锁鲜效果远超传统烘干、腌制工艺。

拉面范将这项高端航天技术应用于速食赛道，摒弃半成品调味包，直接将大厨大火现炒的辣椒炒肉、麻婆豆腐等完整浇头，锁鲜固化。每一份浇头都保留了食材的原生质感与爆炒后的浓郁香气，彻底解决了传统速食“调味厚重、毫无锅气”的痛点，让方便面实现“买家秀”如同“卖家秀”，真正做到“现炒级还原”，用硬核技术重新定义高端速食的品质标准。

最还原的方便面：两款现炒浇头面，把面馆烟火气装进碗里

依托成熟的冻干锁鲜技术，拉面范打造出两款VIP核心产品，覆盖多元口味需求，复刻地道门店的烟火气。全新上线的VIP辣椒炒肉浇头面，精准拿捏国民经典湘菜风味，还原街边小炒店大火爆炒的烹饪精髓，辣椒的鲜辣清香与猪肉的焦香相互融合，辣度温润不呛喉，锅气浓郁、口感醇厚，每一口都是地道市井烟火味。经典爆款VIP麻婆豆腐肉臊面则深耕川味经典，遵循麻婆豆腐“麻、辣、烫、嫩、香、鲜”的核心标准，嫩滑的豆腐搭配足量紧实肉臊，麻香循序渐进、香辣回味悠长，辣度温和不刺激，老少皆宜。

两款产品，⼀个外放鲜辣，⼀个内敛麻辣，组成独家火辣CP，既满足重辣爱好者的味蕾需求，也适配偏爱温润口感的消费者，实现全口味覆盖。

（图片来源：小红书用户卉卉）

最健康的方便面：0油炸蒸煮面饼，全产业链把控

如果说 FD 冻干技术解决了“浇头像现炒”，那么 0 油炸蒸煮工艺，就是让“面饼像手擀”。拉面范以蒸汽熟化复刻手工面筋韧性，以高密度面体还原现煮劲道，让速食面告别“泡面口感”，真正实现面馆级质感。除了口感问题，拉面范还彻底打破速食“不健康”的刻板印象。传统方便面采用高温油炸工艺，面饼孔隙充斥油脂与空气，不仅热量偏高，还会破坏小麦本身的清香，长期食用肠胃负担较重。此次拉面范VIP系列面饼，则采用品牌自研0油炸高温蒸煮工艺，通过蒸熟脱水的方式定型，面饼质地紧实、小麦密度更高、麦香纯正，真正实现0棕榈油，饱和脂肪含量大大降低，吃得健康又安心。

为直观验证产品健康品质，范现国董事长曾经直播开展过面饼沉浮实测实验，0油炸面饼入水自然下沉，与漂浮在水面上的油炸面饼形成鲜明对比，以可视化方式向消费者证明品质真实性。同时，拉面范依托今麦郎全产业链优势，从优质小麦种植、原料筛选到生产加工、成品检测，全程严格把控，从源头保障每一份产品的安全与品质。

（图片来源：小红书用户南南）

最便捷的方便面：2分钟的飞跃，十数年攻关

0油炸面饼更健康，然而普通的0油炸面饼复水普遍需要5分钟以上，耗时久、便捷性不足，难以替代传统油炸速食。为攻克这一痛点，今麦郎研发团队历经十数年技术攻关，通过48轮产品迭代、实现31项重大技术突破、历经583次配方试验，最终将0油炸面饼的复水时间缩短至3分钟，与传统油炸方便面冲泡速度持平。

对于百米运动员来讲，成绩每提升0.1秒，都是非常困难的。今麦郎技术攻坚中的难度不亚于此。而正因这份坚持，正因今麦郎对极致产品的死磕，才有了如今的拉面范。

这短短2分钟的突破，代表着行业技术的重大飞跃，让消费者无需牺牲便捷性，就能同时拥有0油炸的健康、现炒浇头的美味、3分钟速泡的高效。无论是工作日匆忙的早餐、熬夜加班的夜宵，还是居家宅家、出行赶路的简餐需求，拉面范都能快速解锁一碗热乎、美味、健康的现炒级面品，完美适配当代年轻人的快节奏生活。

当下速食消费早已告别“将就式”选择，走向品质化、健康化、口感极致化。拉面范用十数年的匠心攻坚，打造出最不像方便面的方便面，把面馆里的烟火气装进速食碗里，让方便面不再是将就之选。

醉甜南京，五看秋糖

Fri, 09 Oct 2026 14:50:47 +0800

10月9日，第115届全国糖酒会第二次新闻发布会在南京召开，会上发布了本届全国糖酒会筹备进展和主要亮点。全国糖酒会组委会、南京市政府、市贸促会、市商务局、市文旅局、建邺区政府等单位围绕各自筹备工作情况答记者问。

要来南京，要逛秋糖

五大看点

第115届全国糖酒会展览总面积约18万平方米，超3500家中外展商参展，数十万件产品集中亮相。10大核心展区、16大特色品类专区，从中国名酒到国际烈酒，从休闲食品到调味品配料，从田间地头的原辅料到百姓餐桌的成品，全面覆盖行业主流品类与创新赛道。

“首次”成为本届糖酒会的高频词。为深入推进健康中国建设，本届糖酒会首次设置养生酒、药食同源饮品、健康食品及科技服务专区，特别打造“食品科技成果展”。为助力商务部“出口中国”年度活动，本届糖酒会设置“出口中国”展览专区。为全面推进乡村振兴，在“百县千品万家福”专区，国家电网、中储粮、中海油、中国大唐、中国通用技术集团等五家跨行业央企首次齐聚糖酒会，与中粮集团一道，带来对口帮扶的县域优质农特产品。那些藏在深山、鲜为人知的好物，首次搭上秋糖快车，集中亮相金陵。

从健康科技的前沿突破，到全球好物的汇聚一堂，再到乡村振兴的生动实践，本届全国糖酒会的“首次”背后，是国家战略与产业趋势的同频共振，是内需潜力与开放活力的双向奔赴。

发布会上，全国糖酒会组委会常务副主任、中粮糖业董事长李明华以“五大看点、五重精彩”，生动阐述了本届糖酒会的深层核心价值。

第一看，看全国糖酒会：天下第一会，会天下美味。全国糖酒会创办于1955年，是中国食品酒类行业历史最悠久的专业展会之一，一部糖酒会史就是半部中国食饮产业发展史。知名企业齐聚本届糖酒会，首席合作伙伴洋河酒厂和大健康产业战略合作伙伴东阿阿胶领衔，茅台、汾酒、习酒、康师傅、旺旺、安琪酵母等头部品牌，中粮集团“全家福”全品类登场。省市展团方面，首席合作城市酒都宿迁领衔，山东、海南、长春、西宁等数十个省市县组团参展。

第二看，看中国大市场：从“出口中国”看中国之红。本届糖酒会首次纳入商务部“出口中国”年度活动清单，国际展品来自31个国家，其中巴基斯坦、埃塞俄比亚、多米尼加等12个国家展商是首次参加秋季糖酒会。澳大利亚品质佳酿、马来西亚热带风味、韩国潮流零食……来自世界各地的数十万种特色商品汇聚南京。“出口中国”的本质是全球企业用脚投票：看好中国、深耕中国，先赢得中国，再赢得世界。

第三看，看行业新趋势：三个关键词，健康、营养与情绪价值。在南京秋糖，健康有了新表达，营养也有了新配方。优质蛋白、膳食纤维、益生菌成为本届糖酒会新主流。合成生物学、精准营养、未来食品等1500多项科技成果集中亮相。情绪消费快速崛起，人们愿意为“喜欢”“舒服”“趣味”买单。光良酒与全国糖酒会、好酒地理局共同发起“白酒邪修学院”，推出全新“人格酒馆”，观众可根据自己选定的性格标签，在现场调制一杯专属美酒。

第四看，看旧友与新朋：一场行业盛事的超级相会。超3500家展商、数十万专业观众，六大类核心买家齐集结。会期20余场特色活动密集落地，食饮产业发展大会、百县千品专场推介会、绿色农业供采对接会、第三届私域新渠道选品大会、糖酒潮流大师赛……选品、洽谈、签约、学新知、链资源，来一趟秋糖，选品更精准，成交更高效。

第五看，看来斯新南京：一座让人一见再见的城市。“来斯”是南京话里特别精彩的意思。2025年，南京举办5000人以上大型演出116场，总票房位列江苏省第一、全国第五；南京14—35周岁青年常住人口占比达30.69%，接近300万。南京都市圈辐射数千万人口，来南京参加秋糖，不只是参加一次展会，更是深耕长三角这个中国消费“高地市场”。2026年“秋糖季”进一步升级，在南京，逛秋糖不只是客商的事，也是全城百姓的节日。

联动全球

以“出口中国”抢抓全球订单

近年来，南京成功入选商务部“国际化消费环境建设”与“消费新业态新模式新场景”试点城市，正加速建设“国际潮”与“金陵韵”共生互融的国际消费中心城市。依托长三角核心区位与开放型经济优势，南京在“出口中国”战略中承担着链接全球食饮资源、辐射长三角消费市场的重要枢纽角色。

本届糖酒会重点推进“出口中国”专项工作，深入实施国际化战略，搭建“海外新品中国首发”与“国货精品出海”双向平台。本届糖酒会特别设置“出口中国”展览专区，首次与商务部贸发局、长三角国际商会联盟共同主办“出口中国”糖酒产业对接会，旨在推动食饮产业国际优品走进中国，共享中国大市场。同期还将举办面向印尼和土耳其市场的两场国货出海专题对接会，通过展前精准匹配、展中深度洽谈、展后持续跟进的全链路服务，畅通海外优品深耕中国市场、国货精品扬帆全球赛道的双向通道。

从展馆内的专区展示，到展馆外的产业对接，南京正在以糖酒会为纽带，把全球食饮优品“请进来”，把中国消费市场的机遇“推出去”。一座开放包容的城市，一个连通内外的展会，正在共同书写“双循环”格局下的贸易新篇。

南京市委常委、副市长许峰表示，继去年秋季糖酒会成功举办后，全国糖酒会再度携手南京，为深化央地合作、扩大消费、促进产业发展带来了新的机遇。南京消费市场基础扎实、潜力充足，在本届糖酒会期间，南京将当好“城市合伙人”，重点做好三方面工作：以展促消费，让展会热度转化为市场实惠，联动全市展城融合配套活动，推动专业展会与大众消费衔接；以展促产业，组织在宁零售企业与参展商对接采购，推动食品科技成果在宁转化，围绕食品研发、品牌运营、冷链物流等领域开展招商；以优质服务护航，统筹做好客流疏导、交通组织、食品安全、医疗应急和志愿服务，让客商参展安心、市民消费放心。

全国糖酒会组委会秘书长、中粮会展董事长施东燕在回答记者提问时表示，本届糖酒会“首发经济”效应突出。多款海外产品首次进入中国市场，涵盖金酒、浸制酒、植物蛋白饮品、乳饮、保健饮料、米饼和营养补充剂等品类。国内板块，河南、海南、西宁、无锡、绥化、上饶、习水、盘州、定边等9个省市首次组团参展，中粮集团旗下11家专业化公司集中带来“中粮好物”。全球优品、国货新品、地方特产同台竞秀，首发经济在这里可感、可触、可成交，让首展变首秀、首秀变首发、首发变首选。

2026年“秋糖季”再升级

展城联动，引爆“甜蜜经济”

2026年“秋糖季”再升级，从9月20日到10月18日，在南京全域开展2026年“秋糖季”展城融合促消费活动。

据介绍，2026年“秋糖季”活动将搭建“1+1+5+N”活动矩阵，以“1个全球食品欢乐购+1个食品科技成果交流大会+5个走进+N场商贸文旅活动”为抓手，联动消费券、票根优惠、城市烟火指南和消费榜单等配套举措，设置国家主题日、全球美食美酒、产学研对接等内容，推动好物从展台进入社区、景区、商圈、高校和都市圈，促进食品产业转型升级，释放城市消费活力。

在释放城市经济活力、促进消费上，2026年“秋糖季”活动串联全域文商体旅点位，构建全城联动的活动矩阵；在创造消费新场景上，依托“全球食品欢乐购”打造沉浸式体验场，汇聚法国、韩国、俄罗斯、马来西亚、泰国等18个国家的特色产品，设置全球婚礼主题秀、国家主题特色巡游、互动打卡、沉浸式游戏等内容；在培育消费新业态上，举办食品科技成果交流大会、私域新渠道选品大会、糖酒潮流大师赛等活动，培育首发经济、夜间经济、体验经济等消费新增长点，推动展会流量转化为城市消费增量。

南京市贸促会党组书记、会长陈光辉表示，南京将架好服务“连心桥”、按下产业“强引擎”、织就城市“风景线”，全力保障本届糖酒会精彩呈现。全市30多个部门统筹联动，围绕公共安全、食品安全、交通组织、能源通信、住宿餐饮等环节细致部署，让海内外宾客观展安心、洽谈顺心。近百家南京本土品牌亮相展会，宁工品推、食礼秦淮等专题展团集中展示地方好物；南京本地13所高校、11家科研院所深度参与，推动前沿技术走向市场、赋能产业升级。

南京市商务局将在2026年“秋糖季”期间推出系列促消费活动。南京市商务局党组书记、局长刘永辉介绍，本届糖酒会将继续深化展城融合理念，串联中秋、国庆、秋糖三个节点，从9月20日至10月20日，聚焦畅享秋糖、品味金陵、数字联动、商文旅体展融合四大方向，举办200余场促消费活动，构建“线上引流+线下体验+消费转化”闭环，打造全城燃动的消费盛宴。

南京市文旅局也筹备了文旅“大礼包”。南京市文旅局副局长陆俊介绍，南京已发布十二批“跟着演出（赛事/展会）游南京乐享1+3”优惠活动，涵盖716家市场主体，包括景区景点34家、宾馆饭店171家、餐饮门店420家、购物商场66家等。参展展商、专业观众凭参展证件，即可在糖酒会期间及前后一周内享受专属优惠。本周即将发布第十三批，体育场馆等更多主体将加入优惠行列。

为进一步展现南京魅力、建邺活力，建邺区政府党组成员、副区长周德荣表示，作为糖酒会核心承载区，建邺区从统筹调度、全域保障、消费创新三大维度做好属地服务。围绕“欢迎来邺·赏味金秋”主题，整合元通商圈、江苏大剧院、南湖特色街区等商文旅资源，编制发放消费手册、上线专属消费地图，打造“展会+”联动模式。

看全国糖酒会，看的是底气；看中国大市场，看的是格局；看行业新趋势，看的是未来；看旧友和新朋，看的是人气；看来斯新南京，看的是活力。一颗秋糖两头甜，展会甜，城市也甜；企业甜，消费者也甜；生产端甜，采购端也甜；中国甜，世界也甜；今年甜，来年更甜！

十月金陵，桂香满城。六朝古都正以开放的姿态、甜蜜的味道，诚邀来自全球的客商共赴秋糖之约。10月15日，我们在南京，秋糖见！

一颗秋糖两头甜，科技赋能营养健康

Tue, 22 Sep 2026 17:09:27 +0800

随着国民健康意识持续觉醒，“吃得营养、喝出健康”不再是小众细分的消费诉求，而是成为食品饮料行业大众消费主流导向，健康化、功能化、国风化趋势引领着产业变革的浪潮。

第115届全国糖酒会紧跟消费大势，将“营养健康”设立为核心展览主线，秉持“科技赋能百姓膳食升级”的使命，倾力打造融合产品精准展示、科技成果交流、市场消费引导于一体的专业化标杆平台。

为帮助采购商、观众在海量展品中高效筛选优质健康产品，本届糖酒会创新推出营养健康展品认定标准，为达标产品赋予专属标识，覆盖药食同源、清洁标签、低GI、特膳食品、养生酒等热门品类标签，同步构建“纸质观展手册+线上电子地图”双轨标签导览体系，让健康产品全馆可视化、可检索，助力供需精准触达。

三大主题专区，让好产品找到对的人

本届全国糖酒会将大健康板块深度植入三大核心主力展区。细分赛道、集中展示，打破传统乱逛模式，让B端采购与优质展商高效匹配。

7号馆休闲食品展区打造健康食品及科技服务专区，集中呈现低GI主食、烘焙及代餐，发酵药食同源药膳类食品，以及食品智能穿戴设备、AI健康管理应用等前沿科技产品。无论是寻求产品健康化升级的传统食企，还是关注“科技+食品”赛道的投资机构，均可在此一站式对接产学研资源，触摸未来食品的硬核底色。

在2号馆饮品及乳制品展区，药食同源饮品专区将带来一场国潮养生的味觉革命。从护肝、健脾、助眠等草本轻养功能饮，到枸杞沙棘原浆等传统滋补液态饮，再到低脂无糖的新式国潮养生茶饮，以及针对代餐、运动修复等细分场景的功能饮品，品类之丰富远超想象。

4-5号连接馆中国名酒展区的养生酒专区紧跟低度微醺、功能化酒饮趋势。展区囊括草本露酒、药食同源滋补酒、面向年轻群体的新中式低度养生酒、创新果味/气泡黄酒，同时配套 OEM/ODM 代工资源，酒类经销商和年轻化赛道买家可在此抢占养生酒的消费新风口。

三大科技活动，打通“实验室到货架”最后一公里

本届全国糖酒会组委会与中国粮油学会粮油营养分会、北京食品科学研究院、中国食品杂志社、中国食品发酵工业研究院联合打造集成果展示、学术研讨、技术对接于一体的食品科技成果交流会。无论是面临研发瓶颈与产品升级痛点的生产企业，寻求硬核科技壁垒的产品经理与研发团队，还是产业投资机构与业内专家，这次的交流会都是一次高效的对接机会。

食品科技成果展

该成果展集中展示低GI技术、药食同源发酵等前沿科技项目，吸引国内顶尖高校与权威科研院所参展，搭建汇聚顶尖智慧、展示前沿成果的高能级平台。充分体现业界对食品科技创新的高度关注与迫切需求，为推动食品产业向健康化转型升级注入科技动能。

食品产学研创新发展交流大会

大会将汇聚国内知名高校与科研院所的顶尖专家学者，围绕“药食同源创新与产业升级”“粮油产业营养化转型”“精准营养与主动健康”三大核心议题，展开深度报告与交流对接，搭建食品产业科技创新与成果转化的高端对话平台。

食品产学研创新发展对接会

本届对接会将定向邀约高成长性食品企业，带着产品升级痛点与技术需求，与顶尖专家团队开展精准对接。会上，科研机构集中展示前沿成果与研发实力，企业方清晰阐述当前面临的技术瓶颈与发展需求，通过深度交流寻找合作契合点，实现创新资源与市场需求的精准匹配。

金陵金秋，共赴食饮新未来。第115届全国糖酒会“营养健康”主题以三大专区精准对接健康食饮赛道，以三大科技活动打通产学研转化链条，以数字化标签与导览体系提升观展效率，全方位打造从展示、交流到转化、消费的健康食品生态闭环。无论您是寻求市场突破的品牌方、寻找优质产品的采购商，还是关注健康生活的消费者，这里都有属于您的价值与机遇。

我们为优质营养健康品类的客商开放冠名展示、独立演讲、专属展位、品牌宣推等深度合作权益。详情欢迎咨询大会组委会，席位有限，先到先得！

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